OBH vakuumpakkeren hjelper deg med å oppbevare matvarene slik at de holder seg friske lenger. Når de først er pakket inn, blir de beskyttet mot frostskader som ellers ville ødelagt næringsstoffene i maten. Maskinen kan også bruk til sous vide-tilberedning, som nettopp krever at maten vakuumpakkes.